蔵王の完熟白加賀つぶれ梅 蔵王山麓の肥沃な大地の南向きの丘陵地に、
拓けた八千坪の梅林で、自然にやさしい栽培法
(減農薬・減化学肥料)で育てた、手もぎ完熟梅を
原料に、化学調味料・保存料を使用せず、”無添加”で漬け込みました。
紫蘇と、塩だけの無添加の梅干しをご賞味ください。
第7回・第8回全国梅干しコンクールで2大会連続入賞
第7回全国梅干しコンクールで、全国2位に輝き、優秀賞を
受賞した梅干しです。
やわらかいだけでなく、薄い皮に肉厚な実が特徴です。
3代続く梅作り農家 佐藤宗男さんは、妻・多貴枝さんと、
梅の生産・販売と梅干し加工をおこなう。
佐藤さんがつくる梅干しは、完熟した梅の実と海塩、
自家栽培の赤シソだけを使用することで、
他の梅干しより「酸味」が強いのが特徴の美味しさ。
通常品の100gサイズと同じ梅干ですが、
こちらは、傷、つぶれ等がある訳アリ品です。
自家用でおすすめのお得サイズの梅干しです。
【名称】
梅干し
【原材料名】
梅、しそ、漬け原材料[食塩]
【原料原産地名】
宮城県[蔵王町]産
【内容量】
200g
【賞味期限】
1年
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存
【製造者】
梅庵 宗久(佐藤 宗男)
宮城県刈田郡蔵王町大字平沢字新屋敷8
※こちらは、キズ・つぶれ等のあるお得なサイズです。
※お召し上がりの際、種にご注意下さい。