ピリ辛げんこつ親父きゅうり
乳酸発酵漬け込みのときわ胡瓜を使用した、食べやすいひと口サイズのピリ辛青唐風味のしょうゆ漬です。
おいしさの秘密は乳酸発酵きゅうり 生のきゅうりを低い塩分で長期間漬け込むと、乳酸菌のチカラできゅうりが
発酵して青臭みの少ないうま味が引き立ったきゅうりが出来上がります。
きゅうりの漬物は濃い味に仕上げることが主流ですが、当社は皮が薄く
食感の良いときわ胡瓜を発酵させて使用しているからこそ、あっさり味
で素材のうま味を生かした美味しいしょうゆ漬が出来るのです。
着色料・保存料は使用しておりません。
原材料名
きゅうり（中国、ミャンマー）、漬け原材料[アミノ酸液、しょうゆ、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、かつお節調味エキス、醸造調味料、食塩、香辛料] 調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、香辛料抽出物、香料、甘味料（アセスルファムK）
アレルギー
小麦・大豆・りんご
内容量
150g x 10袋
賞味期限
製造日から150日
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者
株式会社菅野漬物食品
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
TEL 0244-46-3131
栄養成分表示（100g当り）
エネルギー 36kcl
たんぱく質 2.3g
脂質 0.1g
炭水化物 6.4g
食塩相当量 2.8g