チーズと味噌の融合。今までにない奥深い味わい。ワインのおつまみ、クラッカーやサラダのトッピングに最適。
JR東日本おみやげぐらんぷり2018において
東北で唯一！特別賞を受賞いたしました！
特別賞「家族に贈りたいおみやげ賞」
蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬
2018/4/3(火)日本テレビ「うちのガヤがすみません。」で紹介!
2017/3/18(土)に「王様のブランチ」でご紹介頂きました!
チーズと味噌の融合。
今までにない奥深い味わい。
ワインのおつまみ、クラッカーやサラダのトッピングに最適。
<クリームチーズのみそ漬＿クラッカー>
材料
(2人分) |
クラッカー…6枚
クリームチーズのみそ漬…適量
ミックスナッツ…適量
あらびき黒胡椒…適量 |
| 作り方 |
1.クラッカーにクリームチーズのみそ漬を塗る
2.チーズの上に、お好みのナッツやあらびき黒胡椒をちらす |
<かぼちゃサラダ>
材料
(2人分) |
かぼちゃ…200ｇ
クリームチーズのみそ漬…20g
マヨネーズ…大さじ2
砂糖…小さじ2
生クリーム…小さじ2
アーモンド…適量 |
| 作り方 |
1.かぼちゃは種を取り除き、乱切りにする
2.耐熱容器にかぼちゃと水大さじ2を入れラップをかけて柔らかくなるまでレンジで加熱する
3.かぼちゃを皮ごとつぶし、マヨネーズ、砂糖、生クリームを加えて混ぜる
4.サイコロ状に切ったクリームチーズのみそ漬、砕いたアーモンドを混ぜる |