クリームチーズのオリーブみそ漬
みそ漬処「香の蔵」では、ご好評いただいておりますクリームチーズのみそ漬をさらに楽しんでいただけるよう、オリーブを贅沢に使ったクリームチーズのみそ漬を作りました。
みそ床は3種類の味噌や黒糖、酒粕などを使用し、ここに塩漬けし発酵させたスペイン産のオリーブをペースト状にして練り込みました。低温熟成させてできあがったみそ漬は味噌のコクと旨みに加え、口に広がるオリーブの香りと深いコクはクリームチーズとの相性ピッタリです。
食べやすくカットしてそのまま白ワインやカクテルのおつまみに、クラッカーやバケットにのせて、サラダのトッピングに、漬け味噌とチーズを混ぜてディップソースになど、想像次第で食べ方は無限大です。バケットに塗ってトーストに、肉料理や魚料理の付け合わせになどご利用いただけます。
クリームチーズとはひと味違った奥深い味わいをぜひご堪能ください。
■クリームチーズのみそ漬の切り方動画↓
【原材料】
ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、オリーブ、米みそ、黒糖、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca
【原料原産地名】
オーストラリア製造(ナチュラルチーズ)
【アレルギー】
乳成分・大豆
【内容量】
35g
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
【賞味期限】
製造日から90日
【製造者】
株式会社菅野漬物食品(当社)
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
TEL:0244-46-3131
【栄養成分表示】
本商品(35g)当たり
エネルギー 130kcal
たんぱく質 2.9g
脂質 10.9g
炭水化物 5.1g
食塩相当量 1.1g
※この表示値は目安です。