日本酒に合うおつまみ

概要

Good match for fruity white wine, rose and cold sake.

At room temperature

詳細情報

クリームチーズのわさび粕漬

日本で古くから親しまれてきた"酒粕"と"みそ"、そして"チーズ"の三種類の発酵食品と"わさび"が融合したお酒のお供にピッタリの逸品をお届けします。
みそ漬処　香の蔵　では、オーストラリア産のクリームチーズを、わさびの風味と爽やかな辛みを加えた酒粕と福島県産味噌などをブレンドした特製の粕床に漬け込んだクリームチーズのわさび粕漬を作りました。
じっくりと低温熟成させてできあがったわさび粕漬は、酒粕の芳醇な香りと甘み、味噌の深いコク味、そしてわさびのツンとした辛みとまろやかなチーズの風味が癖になる味に仕上がりました。
お好みの大きさにカットしてそのまま白ワインやロゼ、日本酒(冷酒)のおつまみに、ごはんにのせて、お茶漬けにして、海苔で巻いて?油を付けて、サラダのトッピングになど、アレンジ次第で食べ方は無限に広がります。残った粕床はお好みの魚や肉にぬって焼いてお召し上がりください。
わさびの刺激がクセになる"クリームチーズのわさび粕漬"をぜひお楽しみください。

※辛みのある製品です。辛みの苦手な方や小さなお子様はご注意下さい。
※おいしく食べていただく為、必ず冷やしてから、開封してお召し上がり下さい。
※開封時、液こぼれにご注意下さい。

■クリームチーズのみそ漬の切り方動画↓

【原材料】
ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、酒粕、米みそ、砂糖、本味醂、はちみつ、食塩、本わさび、ぶどう糖、植物油脂/環状オリゴ糖、安定剤（増粘多糖類）、香料、酸化防止剤（ビタミンC）、セルロース、

【アレルギー】
　乳成分・大豆

【内容量】
　35g

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。

【賞味期限】
　製造日より90日

【原料原産地名】
　オーストラリア製造（ナチュラルチーズ）

【製造者】
株式会社菅野漬物食品（当社）
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
TEL：0244-46-3131

【栄養成分表示】
本商品（35g）当たり
エネルギー　151kcal
たんぱく質　3.3g
脂質　12.5g
炭水化物　6.4g
食塩相当量　0g
※この表示値は目安です。

【よくあるお問い合わせ】
クリームチーズのみそ漬は、ナチュラルチーズを使用しており、リステリア菌に関するお問い合わせを頂戴することがあります。
検査において、リステリア菌の含有は確認できておりません。
まず、原料に使用しているクリームチーズは、製造工程において加熱殺菌工程があり、リステリア菌は陰性となっております。
弊社での製造工程にも、加熱殺菌工程がありますので、安心してお召し上がりいただけます。