蔵醍醐シリーズ

概要

Good match for fruity white wine,rose, and cold sake.

At room temperature

詳細情報

オーストラリア産のクリームチーズを、当店オリジナルの味噌に漬込み熟成させました。
お酒のおつまみはもちろん、ごはんのお供にも。
和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品のチーズを融合させた、クリームチーズのみそ漬です。
ワインのおつまみや、ごはんのお供、サラダのトッピングなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。

濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。

全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介して頂き、 お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともございます。

あつあつのご飯の上に乗せて、少しレンジアップしていただくと、 チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、味噌の塩味が ごはんとの相性が良くとても美味しいです。
そのまま召し上がっても美味しいですが、生ハムで巻いたり、アボカド一緒にサラダのトッピングもすごくおすすめです！

JR東日本おみやげグランプリ2018において 東北で唯一！特別賞を受賞いたしました！
特別賞「家族に贈りたいおみやげ賞」

2017年3/18(土)に「王様のブランチ」でご紹介頂きました! チーズと味噌の融合。
今までにない奥深い味わい。 ワインのおつまみ、クラッカーやサラダのトッピングに最適。

【アレルギー】
　乳、大豆

【原材料】
　ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)

【内容量】
　35g

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。

【賞味期限】
　180日

【製造者】
株式会社菅野漬物食品（当社）
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
TEL：0244-46-3131

【原料原産地】
　オーストラリア製造

【栄養成分表示】
本商品（35g）当たり
エネルギー　138kcal
たんぱく質　3.2g
脂質　11.4g
炭水化物　5.5g
食塩相当量　1.1g
※この表示値は目安です。

【よくあるお問い合わせ】
クリームチーズのみそ漬は、ナチュラルチーズを使用しており、リステリア菌に関するお問い合わせを頂戴することがあります。
検査において、リステリア菌の含有は確認できておりません。
まず、原料に使用しているクリームチーズは、製造工程において加熱殺菌工程があり、リステリア菌は陰性となっております。
弊社での製造工程にも、加熱殺菌工程がありますので、安心してお召し上がりいただけます。