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販売価格:¥648(税込)
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概要
Good match for wine and cocktails.
At room temperature
詳細情報
みそ漬処「香の蔵」では、ご好評いただいておりますクリームチーズのみそ漬をさらに楽しんでいただけるよう、オリーブを贅沢に使ったクリームチーズのみそ漬を作りました。
みそ床は3種類の味噌や黒糖、酒粕などを使用し、ここに塩漬けし発酵させたスペイン産のオリーブをペースト状にして練り込みました。低温熟成させてできあがったみそ漬は味噌のコクと旨みに加え、口に広がるオリーブの香りと深いコクはクリームチーズとの相性ピッタリです。
食べやすくカットしてそのまま白ワインやカクテルのおつまみに、クラッカーやバケットにのせて、サラダのトッピングに、漬け味噌とチーズを混ぜてディップソースになど、想像次第で食べ方は無限大です。バケットに塗ってトーストに、肉料理や魚料理の付け合わせになどご利用いただけます。
クリームチーズとはひと味違った奥深い味わいをぜひご堪能ください。
■クリームチーズのみそ漬の切り方動画↓
【原材料】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、オリーブ、米みそ、黒糖、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca
【原料原産地名】 オーストラリア製造(ナチュラルチーズ)
【アレルギー】 乳成分・大豆 【内容量】 35g 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日から90日 【製造者】 株式会社菅野漬物食品(当社) 福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130 TEL:0244-46-3131 【栄養成分表示】 本商品(35g)当たり エネルギー 130kcal たんぱく質 2.9g 脂質 10.9g 炭水化物 5.1g 食塩相当量 1.1g ※この表示値は目安です。
【よくあるお問い合わせ】クリームチーズのみそ漬は、ナチュラルチーズを使用しており、リステリア菌に関するお問い合わせを頂戴することがあります。検査において、リステリア菌の含有は確認できておりません。まず、原料に使用しているクリームチーズは、製造工程において加熱殺菌工程があり、リステリア菌は陰性となっております。弊社での製造工程にも、加熱殺菌工程がありますので、安心してお召し上がりいただけます。