豆腐を味噌に漬込みました。とろけるような“風味”と“食感”が味の決め手。
とうふのみそ漬専用に作られた、特製のお豆腐を
当社独自の味噌に漬け込み、長期低温熟成しました。
発酵して、滑らかな食感はまるで”チーズの様”です。
おつまみはもちろん、アツアツのご飯のおかず、
パンや、クラッカーに塗っても。
【アレルギー】
原材料の一部に大豆を含む
【原材料】
豆腐(大豆),米みそ,黒糖,米こうじ,酒粕,日本酒,発酵調味料,本味醂,豆腐用凝固剤
【内容量】
1丁サイズ - 116g
【保存方法】
要冷蔵(0℃～10℃)で保存して下さい。
【賞味期限】
製造日から60日
【製造者】
株式会社菅野漬物食品（当社）
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
TEL：0244-46-3131
【原料原産地】
国産