乳酸発酵させた国産ときわ胡瓜を使用した、昆布のうま味を効かせたあっさりとしたしょうゆ漬です。

※パッケージは、変更となる場合がございます。

＜相馬きゅうり漬の特徴その1＞

歯切れの良いきゅうりを乳酸発酵漬け込みにより、更においしく
歯切れの良いきゅうりを乳酸発酵させ、きゅうりの皮の部分の青臭みをとり、
乳酸発酵によるアミノ酸生成により、さらに旨味が増します。
 

＜相馬きゅうり漬の特徴その2＞

二段仕込みで、もっとおいしくさらにおいしくするために二段仕込みを行います。
味付けは胡瓜その物の旨みを生かすため薄味にしてあり、
飽きの来ない味付けにしてあります。
 

＜相馬きゅうり漬の特徴その3＞

70年以上作り続けている伝統の味。
昭和15年、創業者菅野菊雄と妻ハナが二人で掘って作った
タンクにきゅうりを漬け込んだのが始まりです。
当時は、一丁漬という商品名で販売しておりましたが、
その後現在の商品名(相馬きゅうり漬)に変更いたしました。

【アレルギー】
　原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む

【原材料】
　きゅうり（国産）、漬け原材料[植物たん白加水分解物、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、
　しょうゆ、醸造酢、カツオエキス、食塩、米糠発酵調味液、発酵調味料、本味醂、
　昆布エキス、酵母エキス]　／香辛料抽出物　

【規格】
　140g

【保存方法】
　直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
　開封後は、要冷蔵(0℃～10℃)で保存して下さい。

【賞味期限】
　製造日から120日

【原料原産地】
　国産